Maar er was vandaag meer aan de hand. Gisterenavond al maakten verschillende telers met vrije aardappelen melding van stijgende biedingen. Deze morgen bleek de stijging algemeen te zijn.
Kandidaat-verkopers bleken niet gehaast, temeer de aanbiedingen niet eenduidig waren. Wel is het zo dat de biedingen verschillen tussen de schilbedrijven, de aankoopbedrijven en de verwerkers. Rond de middag kwam daar meer eenduidigheid.
Deze namiddag publiceerde Fiwap/PCA met een dag retard de wekelijkse marktprijzen. Er werd een vork vooropgesteld voor de drie rassen met telkens een prijsquotatie van € 20 tot € 25. Deze publicatie is voor de telers het bewijs dat nog hogere prijzen in de lucht hangen. Ze zijn dus van mening dat verdere prijsstijging niet uitgesloten is.
De komende dagen wordt meer duidelijkheid verwacht.
De beweging van de jongste 24 uur bewijst dat groothandel en industrie in hun berekening een gebrek ontdekken aan volume bruikbare friet- en schilaardappelen.
(Louis)